Дизайн кухни в офисе

Одной из особенностей в настоящее время считается то, что люди большую часть своего времени находятся на рабочем месте и все меньше – дома. А как же по-другому! Современный офис предполагает не только процесс по зарабатыванию денег, но еще и приятное общение с сотрудниками, а, иногда, еще и хорошая возможность устроить свою личную жизнь. Поэтому обустройство офиса, с точки зрения комфорта, является очень значимым.

Особенно, если людям часто приходится задерживаться на работе или прослеживается, так называемый, цейтнот, который не позволяет пообедать в кафе. Начинать обустройство “жизнепригодности” офиса нужно именно с офисной кухни.

Сначала необходимо подобрать для нее наиболее удобное место. Придется руководствоваться вот чем: не стоит располагать кухню недалеко от реcепшен. Зачем процесс приема пищи делать практически “публичным”? Вашим коллегам не понравится, если клиент сможет видеть его разогревающим еду или жующим. Естественно, нельзя объединять комнату для курения и кухню.

Это касается и собственной квартиры. В офисной кухне необходимо стремиться к эффективному применению данного пространства.

Лучше не поленитесь и потратьте время на зонирование кухни и продумывание оптимальной ее планировки. Будет замечательно, если Вы обратитесь в компанию, которая занимается реализацией кухонь. Ее сотрудники намного грамотнее, чем Вы, смогут сделать планировку кухни. Естественно, такая услуга является абсолютно бесплатной.

На каком бы пути планирования офисной кухни Вы бы не остановились, обязательно обратите свое внимание на такие нюансы:

• Напольное покрытие. Все знают, что кухня считается самым посещаемым местом. В ней всегда бывает намного больше людей, чем у директора в кабинете! Именно поэтому, пол на кухне должен быть износостойким. Деревянная поверхность, естественно, эффектный вариант, но в кухнях офиса кофе и чай очень часто проливаются на пол… Более разумно остановиться на выборе специального кухонного ламината, линолеуме и, что будет еще лучше, на недорогом керамограните или плитке.
• Стеновые покрытия. Их цветовая гамма должна быть нейтральной или хотя бы неброской. Кухня – это не только место для приема пищи, но и для релаксации и временного отвлечения от сложного рабочего процесса. Если Вы решили остановиться на варианте покраски стен, то лучше выбрать тот вид красок, который можно мыть. Зоны “повышенного кухонного риска” – фартук, сушилку, раковину, угол для ведра – лучше обложить недорогой мозаикой или кафелем. В случае крайнего нежелания усложнять свою жизнь работой с плиткой, попробуйте использовать стеновые панели — их не очень сложно монтировать, а в случае возникновения необходимости, и поменять.
• Кухонная мебель. Менеджеры абсолютно уверены, что кухня в офисе должна отличаться от домашней. Кардинальное отличие заключается в том, что нет необходимости в огромном количестве ящиков для различных мелочей. Базовые принципы не сложные: сушилка на верхних ящиках, полки для салфеток, бумажных полотенец. Если Вы готовы использовать рейлинги — отлично. В нижних ящиках есть специальные места для пакетов с молоком, выдвижной ящик для ложек с вилками и отделы для бытовой химии. Стол для офисной кухни должен быть не марким и не занимать много пространства. Обязательно организуйте место для собственных вещей сотрудников. Офисному народу нравится приносить всякие мюсли, приправы, вкусовые добавки и каши “быстрого приготовления”. Кухни в офис под заказ поставляет наша компания –производитель «ПроМебель».

Ведро для мусора поставьте в угол, а не в отдельную кухонную гарнитуру. Так Вы сможете избежать толкучки – группового неудобства, а весь мусор и отходы будут находиться “в нужном месте”. Лучше, если мусорное ведро будет не очень маленьким.

Естественно, мебель на офисной кухне должна обладать прочностью и “уборкоустойчивостью”. Не стоит приобретать светлые кухонные гарнитуры, так как за ними потребуется неоправданно тщательный и частый уход. Кухонная мебель должна функционально и эстетически между собой сочетаться (пользовательский или декоративный диссонанс создаст неприятное чувство дискомфорта).

Варианты размещения кухонной мебели

Их бывает несколько типов:

• обычная- вдоль стены,
• кухня-камбуз – ряды мебели параллельные друг другу,
• угловая- вдоль 2 стен,
• П-образная- вдоль 3 стен,
• кухня-остров – мебель группируется посередине комнаты.

Выбор того или другого варианта расстановки кухонной мебели полностью зависит от площади помещения.

Расположение мебели вдоль стен просто отлично подходит для небольших помещений. В таких кухнях правильно использовать стены для размещения полок. Бывают некоторые неудобства: кухня может оказаться чересчур переполненной шкафами, а свободного места окажется очень мало. Если планируется питание готовыми обедами, то этим разрешается и пренебречь.

У кухни «а ля камбуз» есть два ряда мебели. Такой вариант планирования кухни является очень удобным, когда окно и дверь расположены на противоположных сторонах помещения. Важно отметить, что возможная ширина такой кухни – два метра сорок сантиметров.

Угловая кухня – самый популярный вариант. Гарнитур расположен довольно компактно и местоположение стола удобно для того, кто готовит.

П-образное размещение кухонной мебели дает достаточный простор для работы. Правда, для такой кухни потребуется много места: не менее 8 м².

Кухню-остров можно считать домашним вариантом размещения мебели. С точки зрения частого времяпрепровождения, на кухне она будет просто идеальной! Но для нее необходимо много места!

Теперь постараемся разобраться в технике

В офисной кухне присутствует лишний функционал – плита или варочная панель. Офис – это специальное место для работы, а не для полноценного проживания. По этой причине вольготное приготовление борща и яичниц в офисных кухнях не предполагается. Существует обязательный элемент кухонной техники – микроволновая печь, так как пищу необходимо подогреть! Посудомоечная машина является желательным, но абсолютно не обязательным прибором на офисной кухне.

Естественно, холодильник положительно оценят офисные сотрудники. В летнее время домашние вкусности могут портиться еще до наступления времени обеда, а “не сытый” работник вряд ли будет полезен начальнику. К важным элементам офисной кухни нужно отнести: электрочайник, кофеварку, кулер.

Лучше бытовую технику сделать встраиваемой. Это обойдется дороже, но зато даст возможность сэкономить офисное пространство.

Если Вы хотите обеспечить собственных сотрудников посудой, то не забудьте, что она должна быть небьющейся и легко мыться. Есть смысл предусмотреть сервизы для руководства компании и гостей. Заведите на офисной кухне полезные предметы: подносы и большие тарелки. Они понадобятся при проведении сабантуев, дней рождений и офисных вечеринок. Имейте в своем арсенале ножи и разделочные доски. Абсолютно нелишними будут бокалы, возможно, даже рюмки.

Декорирование интерьера

На видовой стене разместите какую-то креативную репродукцию, которая будет иметь общую идею с бизнесом компании. Можно повесить информационные доски – работники  более часто и охотнее захотят читать новости и объявления начальства. При помощи них можно проводить различные конкурсы, например, на самое лучшее фото любимого домашнего животного.

Обязательно помните, если жизнь в офисе станет не только функциональной, но еще и достаточно уютной, то Ваши коллеги будут лучше относиться к собственным должностным обязанностям.